Ingrediënten:
- 4 sneetjes oud brood;
- 1 ei;
- 2 eetlepels Kristalsuiker;
- 200 ml melk;
- Basterdsuiker;
- boter ;
- kaneel
Bereidingwijze:
- Klop in een schaal het ei met de kristalsuiker schuimig en klop de melk en kaneel erdoor.
- Snijd de sneetjes brood diagonaal door.
- Wentel het brood door het eimengsel en laat het even liggen.
- Bak de wentelteefjes met 4 tegelijk in een koekenpan met hete boter in 2 à 3 minuten goudbruin en gaar.
- Bestrooi ze voor het serveren met de basterdsuiker.
Als toetje zijn wentelteefjes ook lekker met vers fruit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten